{"product_id":"bioorto-serca-karczochow-bio-w-oleju","title":"BioOrto połówki serc karczochów BIO w oleju","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBioOrto połówki serc karczochów BIO w oleju\u003c\/strong\u003e (po włosku \u003cem\u003eCuori di Carciofo Spaccati sott'Olio\u003c\/em\u003e) to przekrojone na pół serca karczochów, czyli ich najdelikatniejsza, środkowa część, zalane mieszanką oliwy i oleju. \u003cem\u003eCuori\u003c\/em\u003e znaczy „serca”, a \u003cem\u003espaccati\u003c\/em\u003e „przekrojone”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKarczochy (59% słoika) pochodzą z Włoch, są zbierane ręcznie i przetwarzane zaraz po zbiorze. Zalewę tworzą po równo oliwa extra vergine i olej słonecznikowy (po 17%) z octem winnym, pieprzem i liściem laurowym. Serca są miękkie, lekko orzechowe w smaku z delikatną kwaskowatą nutą. Słoik przygotowuje BioOrto w Apricena na Gargano, w Apulii.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodawaj je jako \u003cem\u003eantipasti\u003c\/em\u003e z wędlinami i serami, do aperitivo, w sałatce z rukolą i pomidorkami, na pizzy (klasyka to \u003cem\u003epizza capricciosa\u003c\/em\u003e z szynką, pieczarkami i oliwkami), do makaronu albo risotto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePizza bianca z karczochami: rozsmaruj na cieście mozzarellę, rozłóż odsączone połówki karczochów i plasterki czosnku, skrop oliwą ze słoika i piecz. Po upieczeniu dodaj świeży tymianek i skórkę z cytryny.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo otwarciu trzymaj karczochy w lodówce, przykryte olejem, i zjedz w ciągu 7 dni.\u003c\/p\u003e","brand":"BioOrto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53978914062665,"sku":"CUORIDICARCIOFO350","price":78.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1063\/1241\/files\/bioorto_cuori_di_carciofo_bio.png?v=1772737297","url":"https:\/\/rarogusto.pl\/products\/bioorto-serca-karczochow-bio-w-oleju","provider":"rarogusto.pl","version":"1.0","type":"link"}