{"product_id":"cantarelli-parmigiano-reggiano-dop-principino","title":"Cantarelli parmezan Parmigiano Reggiano DOP Principino","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCantarelli Parmigiano Reggiano DOP Principino\u003c\/strong\u003e (po włosku \u003cem\u003ePrincipino\u003c\/em\u003e, czyli „książątko”) to kawałek parmezanu ok. 250 g w trójkątnym kartoniku z uchwytem, z linii Gran Galà. Cantarelli określa ten ser jako \u003cem\u003eStravecchio\u003c\/em\u003e, czyli bardzo długo dojrzewający. DOP, czyli Chroniona Nazwa Pochodzenia, oznacza, że ser powstał w wyznaczonej strefie w Emilii-Romanii i Lombardii, wyłącznie z surowego mleka krowiego, soli i podpuszczki.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDługie dojrzewanie sprawia, że parmezan jest kruchy, łamie się w nieregularne płatki i ma w miąższu drobne białe kryształki, które przyjemnie chrupią pod zębami. W smaku jest pełny, lekko słony, z nutami orzechów i bulionu. Ser pochodzi od Cantarelli z Sant'Ilario d'Enza w prowincji Reggio Emilia, czyli z samego serca strefy Parmigiano Reggiano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo najprostszy prezent z oferty Cantarelli: elegancki, poręczny kartonik nie wymaga dodatkowego pakowania, więc Principino sprawdzi się jako drobny upominek dla gospodarzy, na Mikołajki, do świątecznej paczki albo jako parmezan na prezent dla kogoś, kto lubi gotować. Możesz też po prostu postawić go na stole podczas \u003cem\u003eaperitivo\u003c\/em\u003e, czyli włoskiej przekąski przed kolacją.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePodaj go po włosku: połam ser krótkim nożem do parmezanu na kawałki wielkości orzecha włoskiego, ułóż na desce razem z gruszką pokrojoną w cząstki i garścią orzechów włoskich, a na koniec skrop całość kilkoma kroplami gęstego octu balsamicznego. Do tego kieliszek czerwonego wina albo musującego Lambrusco.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantarelli","offers":[{"title":"246 g","offer_id":55714069807433,"sku":"CAN-PRPRI-246","price":55.35,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"254 g","offer_id":55714069840201,"sku":"CAN-PRPRI-254","price":57.15,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"256 g","offer_id":55714069872969,"sku":"CAN-PRPRI-256","price":57.6,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"258 g","offer_id":55714069905737,"sku":"CAN-PRPRI-258","price":58.05,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"264 g","offer_id":55714069938505,"sku":"CAN-PRPRI-264","price":59.4,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"266 g","offer_id":55714069971273,"sku":"CAN-PRPRI-266","price":59.85,"currency_code":"PLN","in_stock":true},{"title":"268 g","offer_id":55714070004041,"sku":"CAN-PRPRI-268","price":60.3,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1063\/1241\/files\/cantarelli-principino.jpg?v=1792962548","url":"https:\/\/rarogusto.pl\/products\/cantarelli-parmigiano-reggiano-dop-principino","provider":"rarogusto.pl","version":"1.0","type":"link"}