{"product_id":"morelli-zestaw-prezentowy-piemonte","title":"Morelli zestaw prezentowy Piemonte – Straccetti i Pappardelline z truflą","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMorelli zestaw prezentowy Piemonte\u003c\/strong\u003e (po włosku \u003cem\u003eValigetta Piemonte\u003c\/em\u003e) to kartonowa walizeczka z rączką, a w niej trzy makarony jajeczne po 250 g: \u003cem\u003eStraccetti\u003c\/em\u003e z borowikiem (\u003cem\u003eal fungo porcino\u003c\/em\u003e), \u003cem\u003eStraccetti\u003c\/em\u003e jajeczne (\u003cem\u003eall'uovo\u003c\/em\u003e) oraz \u003cem\u003ePappardelline\u003c\/em\u003e z truflą (\u003cem\u003eal tartufo\u003c\/em\u003e). Nazwa nawiązuje do Piemontu – regionu słynącego z trufli i grzybów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eStraccetti\u003c\/em\u003e, czyli „szmatki”, to nieregularne płaty ciasta, a \u003cem\u003epappardelline\u003c\/em\u003e to węższa wersja pappardelle, szerokich wstążek. Wszystkie trzy powstają w toskańskiej wytwórni Antico Pastificio Morelli z semoliny z pszenicy durum z jajami i zarodkiem pszennym, wyciskane przez brązowe matryce (\u003cem\u003etrafilatura al bronzo\u003c\/em\u003e) i suszone w niskiej temperaturze. Straccetti grzybowe mają ekstrakt z borowika szlachetnego i leśny aromat, jajeczne – złocisty kolor i delikatny smak, a pappardelline – truflę letnią i ziemistą nutę.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMakaron z truflą i grzybami najlepiej podać po prostu z masłem i parmezanem, ze śmietanką albo z salsiccią, a straccetti jajeczne pasują do ragù i sosów warzywnych. Ten zestaw makaronów to elegancki prezent na jesień i na święta dla miłośnika kuchni grzybowej i truflowej.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStraccetti z borowikiem na maśle: ugotuj makaron, a na patelni rozpuść 40 g masła z ząbkiem czosnku. Dodaj makaron z odrobiną wody z gotowania, wymieszaj, posyp natką pietruszki i obficie tartym parmezanem.\u003c\/p\u003e","brand":"Morelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55642472874313,"sku":"MOR15376","price":97.5,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1063\/1241\/files\/morelli-zestaw-prezentowy-piemonte-15376.jpg?v=1793679189","url":"https:\/\/rarogusto.pl\/products\/morelli-zestaw-prezentowy-piemonte","provider":"rarogusto.pl","version":"1.0","type":"link"}