{"product_id":"urbani-sos-z-borowikow-i-trufli","title":"Urbani sos z borowików i trufli","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUrbani sos z borowików i trufli\u003c\/strong\u003e (po włosku \u003cem\u003eSalsa Tartufo e Porcini\u003c\/em\u003e) to gęsta, drobno siekana pasta z borowików z dodatkiem białej trufli. \u003cem\u003ePorcini\u003c\/em\u003e to po włosku borowiki, grzyby, które we włoskiej kuchni są równie cenione jak u nas, a w połączeniu z truflą dają bardzo głęboki, leśny smak.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePołowę słoika stanowią borowiki, a do tego trufla biała \u003cem\u003ebianchetto\u003c\/em\u003e (Tuber albidum, 3%), natka pietruszki, czosnek i olej słonecznikowy. Truflowy aromat wzmacnia naturalny aromat trufli białej. Sos ma intensywny, grzybowy, lekko orzechowy smak i zwartą konsystencję, więc niewielka ilość wystarcza na porcję. Robi go Urbani Tartufi w Umbrii. Jest wegański i nie zawiera glutenu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTo szybki sposób na makaron z grzybami: tagliatelle, pappardelle albo gnocchi. Dodaj go do risotto, posmaruj nim grzanki, wmieszaj w polentę albo podaj jako dodatek do wołowiny i dziczyzny. Słoik 50 g to dobry rozmiar na spróbowanie albo na drobny prezent dla miłośnika grzybów.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRisotto z borowikami i truflą: przygotuj zwykłe risotto na bulionie z 160 g ryżu. Na minutę przed końcem wmieszaj 2 łyżki sosu, łyżkę masła i garść tartego parmezanu. Odstaw na chwilę pod przykryciem i podawaj.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePo otwarciu trzymaj słoik w lodówce i zużyj w ciągu 5 dni.\u003c\/p\u003e","brand":"Urbani Tartufi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55635844727113,"sku":"64431","price":20.0,"currency_code":"PLN","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1001\/1063\/1241\/files\/64431_urbani-salsa-tartufo-e-porcini-50-gr_enhanced.png?v=1792962609","url":"https:\/\/rarogusto.pl\/products\/urbani-sos-z-borowikow-i-trufli","provider":"rarogusto.pl","version":"1.0","type":"link"}