Copes

Copes pikantny sos Arrabbiata

Name: Copes pikantny sos Arrabbiata
Brand: Copes
SKU: 0310113
Price: 9.90 PLN
Availability: InStock

pikantny sos pomidorowy 300 g

Copes pikantny sos Arrabbiata (po włosku Salsa Arrabbiata con Peperoncino) to pomidorowy sos z ostrą papryczką, klasyka kuchni rzymskiej. Arrabbiata znaczy po włosku „wkurzona” i odnosi się do pikantności sosu, a peperoncino to mała, ostra papryczka chili.

Sos powstaje na bazie miąższu pomidorowego z dodatkiem cebuli i papryczki peperoncino. Przygotowuje go Copes w Sanremo w Ligurii, z pomidorów pochodzących z Unii Europejskiej.

Klasycznie podaje się go z penne, czyli penne all'arrabbiata: podgrzej sos, wymieszaj z makaronem ugotowanym al dente i posyp natką pietruszki lub pecorino. Sprawdzi się też jako ostry sos do pizzy, jajek w pomidorach (uova in purgatorio) czy pulpetów.

Po otwarciu zużyj sos w ciągu 3 dni.

9,90 zł 33,00 zł/kg

Wartość energetyczna, 80 kJ / 19 kcal
Tłuszcze, 0,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 0 g
Węglowodany, 4,6 g
- w tym cukry, 3,3 g
Białko, 1,0 g
Sól, 1,5 g

Skład: miąższ pomidorowy 76% (pomidory pochodzące z UE), woda, sól, cebula, cukier, błonnik roślinny, ostra papryczka 0,3%, skrobia kukurydziana, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

Copes

Pasty, kremy i sosy z liguryjskiego Sanremo.

O producencie

Copes to producent z Sanremo w Ligurii, nad Morzem Liguryjskim. W swojej ofercie ma pasty do bruschetty, kremy warzywne, pesto oraz sosy do makaronu, pakowane w niewielkie słoiki gotowe do użycia w domowej kuchni.