Copes sos boloński do makaronu (po włosku Sugo alla Bolognese) to gotowy sos pomidorowy z mięsem wołowym i wieprzowym. Sugo to po włosku sos do makaronu, a alla bolognese znaczy „na sposób z Bolonii”.
Podstawą jest miąższ pomidorowy, który stanowi ponad cztery piąte słoika, z dodatkiem wołowiny, wieprzowiny i cebuli. To lżejsza, bardziej pomidorowa wersja ragu niż domowy sos gotowany godzinami. Powstaje w zakładzie Copes w Sanremo w Ligurii, z pomidorów pochodzących z Unii Europejskiej.
Podgrzej sos w rondelku i wymieszaj z makaronem, najlepiej tagliatelle, pappardelle, rigatoni lub spaghetti, a na koniec posyp tartym parmezanem. Możesz też przekładać nim lasagne lub dodać go do zapiekanki makaronowej. To dobre rozwiązanie na szybki obiad w tygodniu.
Po otwarciu zużyj sos w ciągu 3 dni.
Title
Cena:
13,00 zł
Cena jednostkowa:
43,33 zł/kg
Skład i wartości odżywcze
Wartość energetyczna, 200 kJ / 48 kcal Tłuszcze, 2,3 g - w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 0,9 g Węglowodany, 5,0 g - w tym cukry, 3,7 g Białko, 3,5 g Sól, 1,5 g
Copes to producent z Sanremo w Ligurii, nad Morzem Liguryjskim. W swojej ofercie ma pasty do bruschetty, kremy warzywne, pesto oraz sosy do makaronu, pakowane w niewielkie słoiki gotowe do użycia w domowej kuchni.