I Toscanacci

I Toscanacci sos z homarem do makaronu

Name: I Toscanacci sos z homarem do makaronu
Brand: I Toscanacci
SKU: 0254050
Price: 32.50 PLN
Availability: InStock

sos z homarem do makaronu 180 g

I Toscanacci sos z homarem do makaronu (po włosku Sugo di Astice) to gotowy, kremowy sos pomidorowy z dużą ilością mięsa homara. Astice to po włosku homar, a sugo to sos do makaronu.

Homar amerykański (Homarus americanus) stanowi aż 44% słoika. Do tego miąższ pomidorowy, śmietanka, oliwa extra vergine, białe wino i wino wzmacniane, szalotka, czosnek, natka pietruszki i szczypta chili. Sos ma aksamitną konsystencję i wyraźny smak homara, a w składzie nie ma konserwantów. Powstaje w Le Bontà w Campi Bisenzio pod Florencją, w Toskanii.

Podgrzej sos na patelni, dodając kilka łyżek wody z gotowania makaronu, i wymieszaj z linguine, spaghetti lub paccheri, czyli szerokimi rurkami. To szybki sposób na danie jak z włoskiej restauracji nad morzem: na romantyczną kolację, świąteczny obiad albo jako prezent dla miłośnika owoców morza.

Sos może zawierać drobne kawałki pancerza homara, więc jedz uważnie. Po otwarciu trzymaj słoik w lodówce (do +4°C) i zjedz sos w ciągu 3–4 dni.

32,50 zł 180,56 zł/kg

Wartość energetyczna, 504 kJ / 121 kcal
Tłuszcze, 9,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone, 2,4 g
Węglowodany, 3,5 g
- w tym cukry, 1,7 g
Białko, 6,3 g
Sól, 1,8 g

Skład: HOMAR (Homarus americanus) 44%, miąższ pomidorowy, ŚMIETANKA, oliwa z oliwek extra vergine, wino białe, wino likierowe, szalotka, skrobia ryżowa, sól, czosnek, natka pietruszki, papryczka chili, naturalny aromat (SKORUPIAKI, RYBY).
Może zawierać śladowe ilości MIĘCZAKÓW. Może zawierać fragmenty pancerza.

I Toscanacci

Toskańskie sosy i ragù spod Florencji.

O producencie

I Toscanacci to marka firmy Le Bontà S.r.l. z Campi Bisenzio pod Florencją, w Toskanii. Firma produkuje ragù, pasty do smarowania i sosy do makaronu według tradycyjnych włoskich przepisów, w tym sosy z rybami i owocami morza. Sosy gotuje się długo, w nowym zakładzie o powierzchni 9000 m².