San Carlo Più Gusto chipsy pomidorowe (po włosku Più Gusto gusto Pomodorini di stagione, czyli „smak sezonowych pomidorków”) to włoskie chipsy ziemniaczane z przyprawą o smaku pomidorowym. Più Gusto znaczy „więcej smaku”: to linia San Carlo z wyrazistymi przyprawami, a na opakowaniu stoi hasło il gusto è dei curiosi, czyli „smak jest dla ciekawych”.
Cienkie plasterki ziemniaków smaży się na mieszance oleju palmowego i słonecznikowego, a potem obsypuje przyprawą z pomidorów w proszku, cebuli, ekstraktu z papryki i przypraw. Smak jest pomidorowy, lekko słodkawy i kwaskowy, trochę jak sos do pizzy. Przyprawa zawiera laktozę z mleka i seler, więc sprawdź skład, jeśli masz alergię.
Pomidorowe chipsy to dobry wybór na aperitivo, czyli włoską przekąskę przed kolacją, na imprezę i do filmu. Pasują do zimnego piwa, Spritza, lemoniady i do kanapek z mozzarellą. Jeśli lubisz chipsy paprykowe, a szukasz czegoś bardziej śródziemnomorskiego, te są dla ciebie.
Pomysł na stół w 10 minut: ułóż na desce kulki mozzarelli, pomidorki koktajlowe i listki bazylii, skrop oliwą i posyp solą, a obok postaw miskę chipsów pomidorowych. Wychodzi szybka, chrupiąca wersja sałatki caprese na aperitivo.
